FAQ‘s


Woher kommt euer Honig?

Unsere Bienenvölker stehen überwiegend in Caputh, einem kleinen Ort in Brandenburg mit viel Natur, Wäldern und Blütentracht. Einige wenige Ableger betreuen wir zusätzlich in Berlin. Der Honig stammt ausschließlich aus eigener Haltung – direkt von Imker Manfred.



Ist euer Honig naturbelassen?

Ja. Unser Honig wird nicht erhitzt, nicht filtriert und nicht mit Zusätzen behandelt. Er wird nach der Ernte lediglich grob gesiebt, in Ruhe gelagert und von Hand ins Glas gefüllt. So bleiben Geschmack, Nährstoffe und Enzyme vollständig erhalten.


 

Warum kann ich nur ab 2 Gläsern bestellen?

Wir versenden unseren Honig ausschließlich ab einer Mindestmenge von 2 Gläsern. Das spart Verpackung, reduziert Versandaufwand und ist für unseren kleinen Betrieb deutlich effizienter. Es ist unser Weg, nachhaltig und fair zu arbeiten.


 

Wie wird der Honig versendet?

Jedes Glas wird bruchsicher verpackt und mit DHL oder einem gleichwertigen Dienstleister verschickt. Der Versand erfolgt in der Regel innerhalb von 2 bis 4 Werktagen nach Eingang der Bestellung. Eine Versandbestätigung mit Sendungsverfolgung wird automatisch per E-Mail verschickt.



Wie lange ist der Honig haltbar?

Honig ist bei richtiger Lagerung viele Jahre haltbar. Auf jedem Glas steht ein Mindesthaltbarkeitsdatum von zwei Jahren ab Abfüllung. Auch nach Ablauf ist der Honig in der Regel noch bedenkenlos genießbar – solange er kühl, trocken und dunkel gelagert wurde.


Mein Honig ist hart geworden – ist das normal?

Ja. Kristallisation ist ein natürlicher Vorgang bei echtem Honig und ein Qualitätsmerkmal. Er wurde nicht überhitzt und enthält alle natürlichen Bestandteile. Um ihn wieder flüssig zu machen, das Glas einfach in ein warmes Wasserbad stellen (nicht über 40 Grad Celsius).



Was ist Wabenhonig und kann man die Wabe essen?

Wabenhonig enthält ein Stück frische, verdeckelte Honigwabe, direkt aus dem Bienenstock. Diese ist essbar. Viele kauen sie wie Kaugummi oder genießen sie pur auf Brot. Sie enthält neben Honig auch wertvolle Blütenstoffe, Propolis und Wachs – in seiner natürlichsten Form.



Muss ich als Kunde etwas wegen der Umsatzsteuer beachten?

Wir verkaufen im Rahmen der Kleinunternehmerregelung nach §19 UStG. Das bedeutet: Es wird keine Umsatzsteuer ausgewiesen. Der angezeigte Preis ist der Endpreis, es kommen keine zusätzlichen Steuern hinzu.



Kann ich den Honig auch abholen?

Ja. Wer in der Nähe von Caputh kann den Honig gerne in der Weberstraße 27 an unserem kleinen Stand vor der Tür kaufen.



Wie finde ich euch online wieder?

Auf jedem Glas befindet sich ein QR-Code, der direkt zum Shop führt. So kannst du jederzeit nachbestellen oder neue Sorten entdecken – ganz einfach über dein Smartphone.


Wenn deine Frage hier nicht beantwortet wurde, kannst du uns jederzeit über das Kontaktformular oder per E-Mail erreichen. Wir melden uns so schnell wie möglich.